基本參數(shù)(500-3000kg進(jìn)原料)
型號 | BLK-FD-50 | BLK-FD-100 | BLK-FD-150 | BLK-FD-200 |
整機(jī)外形及尺寸(m) | 圓形直徑2.4*7 方形7.5*2.1*2.5 | 圓形直徑2.4*10.5 方形11.3*2.1*2.5 | 圓形直徑2.4*14.5 方形14.5*2.1*2.5 | 圓形直徑2.4*18.6 方形18.8*2.1*2.5 |
裝機(jī)功率 | 84KW | 158KW | 236KW | 293KW |
托盤有效面積 | 50.5m2 | 101.1m2 | 151.6m2 | 202.2m2 |
冷阱溫度 | -30℃~-45℃ | -30℃~-45℃ | -30℃~-45℃ | -30℃~-45℃ |
極限真空 | 1Pa≤x≤15Pa | 1Pa≤x≤15Pa | 1Pa≤x≤15Pa | 1Pa≤x≤15Pa |
加熱方式 | 電加熱或蒸汽加熱 | 電加熱或蒸汽加熱 | 電加熱或蒸汽加熱 | 電加熱或蒸汽加熱 |
一般裝料容量 | 500KG | 1000KG | 1500KG | 2000-3000KG |
備注:除以上型號之外,可根據(jù)客戶要求,生產(chǎn)5KG-3000KG處理能力的所有真空冷凍干燥機(jī)
A.本機(jī)主要特點:
1、50㎡以上的大型設(shè)備內(nèi)部擁有我公司設(shè)計的專利設(shè)備(“中隔閥”可隔斷),提高產(chǎn)能,擴(kuò)大設(shè)備及人員利用率;利用壓縮機(jī)熱回收功能,減少客戶資源。
2、倉體內(nèi)輻射板,采用的是遼寧忠旺生產(chǎn)的高鐵軌道用材,整塊不做拼接,防塵防菌,易清洗。
3、觸摸屏操作,PLC控制系統(tǒng),實時監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行情況。
4、可與電腦連接,遠(yuǎn)程操控,存儲凍干曲線。
B.設(shè)備應(yīng)用領(lǐng)域:
1、醫(yī)藥工業(yè):可將冷凍干燥技術(shù)用于血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等中西藥品的脫水與保存。
2、食品工業(yè):真空冷凍干燥技術(shù)在食品工業(yè)中主要用于干燥咖啡、菜葉、果汁、草莓、樹莓、沙棘、榴蓮、米粉、米線、米制品、整蝦、肉類、特色蔬菜等,可保持食品的色、香、味、形和營養(yǎng)成分不變,便于長期存和運(yùn)輸,非常適用于方便營養(yǎng)食品的生產(chǎn)。還有寵物食品。
3、營養(yǎng)保健:真空冷凍干燥技術(shù)還可以用來干燥蜂皇漿、海參、冬蟲夏草、燕窩、珍珠粉、人參、龜粉、黑螞蟻粉、蛇粉等,它能長期保存其營養(yǎng)成分及其活性成分,保證營養(yǎng)保健品的天然。
4、生物研究:利用真空冷凍干燥技術(shù)可長期保存細(xì)菌、動脈、骨骼、皮膚、角膜和神經(jīng)組織及各種器官等,在使用時供給水分可再生,可保持其生化物理特性。
5、花卉:玫瑰、向日葵、菊花、茉莉等。
6、藥材:三七,瑪卡,人參等。
7、其它:如在航天隔熱陶瓷制作,考古中木帛,制品保存,標(biāo)本制作,特殊材料制備、石墨烯等的應(yīng)用,有獨(dú)特的效果。
C.凍干的原理:
干燥是保持物質(zhì)不致腐敗變質(zhì)的方法之一。干燥的方法許多,如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等。但這些干燥方法都是在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行。干燥所得的產(chǎn)品,一般是體積縮小、質(zhì)地變硬,有些物質(zhì)發(fā)生了氧化,一些易揮發(fā)的成分大部分會損失掉,有些熱敏性的物質(zhì),如蛋白質(zhì)、維生素會發(fā)生變性。微生物會失去生物活力,干燥后的物質(zhì)不易在水中溶解等。因此干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比在性狀上有很大的差別。而冷凍干燥法不同于以上的干燥方法,產(chǎn)品在干燥基本上在0℃以下的溫度進(jìn)行,即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行,直到后期,為了進(jìn)一步降低產(chǎn)品的殘余水分含量,才讓產(chǎn)品升至0℃以上的溫度,但一般不超過50℃
冷凍干燥就是把含有大量水分物質(zhì),預(yù)先進(jìn)行降溫凍結(jié)成固體,然后在真空的條件下使水蒸氣直接升華出來,而物質(zhì)本身剩留在凍結(jié)時的冰架中,因此它干燥后疏松多孔體積不變。引起產(chǎn)品本身溫度的下降而減慢升華速度,為了增加升華速度,縮短干燥時間,必須要對產(chǎn)品進(jìn)行適當(dāng)加熱。整個干燥是在較低的溫度下進(jìn)行的。
D.凍干的優(yōu)勢
1.冷凍干燥在低溫下進(jìn)行,因此對于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用。如蛋白質(zhì)、微生物之類不會發(fā)生變性或失去生物活力。因此在醫(yī)藥上得到廣泛的應(yīng)用。
2.在低溫干燥時,物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小,適合一些化學(xué)產(chǎn)品,藥品和食品干燥。
3.在冷凍干燥過程中,微生物的生長和酶的作用無法進(jìn)行,因此能保持原來的性狀。
4.由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結(jié)構(gòu),不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。
5.干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而完全,幾乎立即恢復(fù)原來的性狀。
6.由于干燥在真空下進(jìn)行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。
7.干燥能排除95-99%以上的水分,使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。因此,冷凍干燥目前在醫(yī)藥工業(yè),食品工業(yè),科研和其他部門得到廣泛的應(yīng)用。